[Hướng dẫn chế biến] Cá kèo chiên xù xốt quất

Hướng dẫn: Cá Kèo và Những Món Ngon Nguyên liệu: 200gr cá kèo. 1 quả trứng gà. 1/2 bát bột chiên xù. 3 quả quất. 2 thìa súp đường. 1 quả ớt đỏ. 1 thìa cà phê hành tím xay. 1 thìa súp nước mắm. Dầu ăn. Chế biến: Làm sạch cá kèo, cắt bỏ phần vây và đuôi, để ráo. Đánh tan

[Hướng dẫn chế biến] Gỏi cá kèo

Hướng dẫn: Cá Kèo và Những Món Ngon Nguyên liệu: 100gr cá kèo. 200gr xoài tượng. 1 thìa súp bột chiên giòn. 2 củ hành tím. 2 thìa súp nước mắm. 2 thìa súp đường. 1/2 thìa súp nước cốt chanh. 1 quả ớt đỏ. 1 thìa cà phê tỏi xay. 2 thìa súp dầu ăn. 1 nhúm lá quế. Chế biến: Làm

[Hướng dẫn chế biến] Cá kèo nướng muối ớt

Hướng dẫn: Cá Kèo và Những Món Ngon Nguyên liệu: 300g cá kèo 2 thìa súp tôm khô xay ½ thìa súp muối bột 1 thìa café ớt hiểm băm 1/3 thìa café tiêu 1 thìa súp tỏi xay 1 thìa súp dầu ăn Que xiên tre Rau răm ăn kèm Muối ớt chanh để chấm Chế biến: Cá kèo chà sạch nhớt

[Hướng dẫn chế biến] Cá kèo kho tiêu

Hướng dẫn: Cá Kèo và Những Món Ngon Nguyên liệu: Cá kèo 400gr Tiêu, mắm, tỏi, đường Chế biến: Cá kèo làm sạch. Tỏi bóc vỏ đập dập. Pha nước mắm, đường, tiêu để chuẩn bị kho cá. Cho chút dầu vào xào tỏi cho thơm, xếp cá vào nồi rồi đổ hỗn hợp nước mắm, đường, tiêu vào. Om liu riu lửa

[Hướng dẫn chế biến] Cá kèo chay

Hướng dẫn: Cá Kèo và Những Món Ngon Nguyên liệu: ½ cây “ham” nhão trắng (½ kg), để tan đá và gắp bỏ cà-rốt, đậu Hòa Lan, và bắp 1 muỗng cà-phê bột nêm nấm ⅛ muỗng cà-phê muối 1 muỗng canh đường cát trắng 10 lá rong biển, cắt làm 4 1 muỗng canh dầu ô liu Một chút tiêu Gia vị

[Hướng dẫn chế biến] Cá kèo cuốn bánh tráng

Hướng dẫn: Cá Kèo và Những Món Ngon Cá kèo mua về, cho ướp đá, sau đó đem rửa sạch, không mổ bụng mà để nguyên con. Rồi đem cuốn với bánh tráng. – Một miếng bánh tráng tròn có thể cắt ra làm tư. Mỗi góc cuốn vào một con cá, rồi bắc chảo mỡ lên chiên. – Đợi khi mỡ sôi,

Cá Kèo – Chế Biến Cá Kèo – Siêu Thị Cá Kèo